Vzdělávací gastronomická exkurze v restauraci Osaka s mikulášským překvapením

Dne 25. listopadu 2025 navštívili žáci Praktické školy asijskou restauraci OSAKA v Ostravě-Vítkovicích. Hned při vstupu do restaurace nás mile překvapily tři známé postavy – Mikuláš, čert a anděl. Připravili si pro naše žáky krátký program plný zábavy a milé interakce, který navodil příjemnou a slavnostní atmosféru celého setkání.

Po úvodním programu následovala odborná exkurze v prostorách kuchyně. Žáci měli možnost sledovat přípravu tradičních asijských pokrmů – viděli výrobu nudlí s masem a zeleninou, používání různých dochucovadel, ukázku vaření rýže ve velkém rýžovaru a seznámili se i s estetickou úpravou hotového jídla na talíři.

Součástí návštěvy bylo také seznámení s esteticky zařízeným interiérem restaurace, jehož významnou součástí byla akvária s exotickými rybami, která dotvářela autentickou atmosféru prostředí, dodávala prostoru zvláštní kouzlo a připomínala dálky asijských moří.

Exkurze proběhla v přátelském duchu a byla přínosná jak po stránce gastronomické, tak kulturní. Žáci si z ní odnesli nové poznatky i příjemné zážitky.