Novinky a aktuality
Exkurze v cukrovaru
Ve dnech 5.12.2023 a 9.1.2024 jsme s žáky oboru Kuchař, Pekař, Prodavač a Cukrář navštívili Cukrovar Opava – Vávrovice, jejíž vlastníkem je rakouská společnost Agrana.
Návštěva Slezského zemského muzea a expozice knížat z Lichtenštejna
Dne 25.1.2024 se vydali žáci Praktické školy se svými vyučujícími do Opavy navštívit expozici „Knížata z Lichtenštejna“, která se konala ve Slezském zemském muzeu.
Den otevřených dveří 2024
Dne 11. ledna 2024 proběhl na naší škole Den otevřených dveří spojený s unikátním zážitkem projektu Živá škola s přípravou venkovské zabíjačky. Celý den se nesl ve znamení významu udržování tradic v současné době tradičního řemesla a moderního vzdělávání, kde jsme se zaměřili na ukázku zabíjačkových tradic a zároveň jsme představili naše obory široké veřejnosti. Pod dohledem zkušeného řezníka a našich učitelů se účastníci seznámili s procesem zpracování masa, výrobou jelítek, jitrnic, tlačenky, škvarků, játrovek a ovarové polévky.
Projektový den - pečení Hlučínských koláčů
Staré rčení o práci a koláčích si na vlastní kůži vyzkoušeli žáci pekařského oboru hlučínského učiliště. Dne 10. ledna 2024 byl realizován projektový den: „Pečení Hlučínských koláčů“ pod záštitou paní učitelky Ing. Lýdie Rybářové.
Projektový den - zabijačka 2024
Dne 11. ledna 2024 proběhl na naší škole Den otevřených dveří spojený, jehož součástí byl projektový den na téma: „Bourání a zpracování vepřového masa“.
